2025年7月，安宁吾悦广场成功举办首届"安宁面包节"，为市民带来了一场别开生面的烘焙文化盛宴。本次活动汇聚了安宁本地20余家知名烘焙品牌，包括老字号糕点坊、网红面包店、精品咖啡烘焙等多元业态，通过产品展示、互动体验、优惠促销等形式，打造了一场全民参与的美食嘉年华。
为期三天的面包节现场热闹非凡，各家品牌纷纷亮出"看家本领"。既有传承三代人的古法手工面包，也有融合现代工艺的创新甜品；既有适合长辈的传统糕点，也有深受年轻人喜爱的低糖健康欧包。特别设置的"大师烘焙课堂"吸引了大批市民参与，专业烘焙师现场教学，让观众亲身体验面团揉制、造型设计的乐趣。据统计，活动期间累计接待顾客超2万人次，带动参与商户平均销售额增长120%，其中多家品牌创下单日销售新高。
展开剩余43%"这次活动为我们本土烘焙品牌提供了一个绝佳的展示平台。"某参与品牌负责人表示。活动现场，不少市民排队品尝各家特色产品，多家商户推出的限定款面包更是在活动首日便售罄。除产品销售外，活动还设置了"最佳人气面包"评选、"亲子DIY工坊"等互动环节，让市民在品尝美食的同时，深入了解烘焙文化。
相关负责人介绍，本次面包节是广场推动"在地商业"发展的重要尝试，通过整合本土优质烘焙资源，既满足了市民多元化消费需求，也助力本地品牌提升影响力。未来，广场计划将"面包节"打造为年度特色IP活动，并持续推出更多聚焦本土美食文化的主题活动，为市民带来更丰富的消费体验，同时促进区域商业繁荣发展。
供稿：新城控股集团安宁吾悦广场
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